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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed affinamento per 12 mesi in botti di rovere
fermenta spontaneamente in tini aperti e affina in legno grande per 12 mesi
Cantina: Pascal Agrapart
Vitigno: Pinot Nero 60%
Raccolta manuale delle uve e fermentazione in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique di rovere francese
Champagne Extra Brut Grand Cru 2016 | Meslaines Côte des Bar Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea conCantina: Lamiable Provenienza: Valle de La Marne Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La Famiglia Lamiable produce Champagne di altissima qulit e questo millesimo 2016 ne la riprova. Solo Pinot Nero dalla parcella Meslaines in zona Grand Cru. Ricco, avvolgente e teso. Sboccatura 03 2025
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