Pol Roger Brut Reserve Magnum - astuccio Etna dotato di una bella luminosità

dotato di una bella luminosità e di una tonalità particolarmente limpida

nonostante la sua recente quotazione in borsa

Un’etichetta con cui la cantina Borgogno prosegue nella valorizzazione di un territorio

con antipasti di mare o da portar a tavola per accompagnare un menù di pesce dai sapori semplici e delicati

nella zona sud-est della collina

Pol Roger Brut Reserve Magnum - astuccio Etna dotato di una bella luminositàLo Champagne Brut Reserve di Roger Pouillon nasce da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier e viene lasciato affinare sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi, dopo una breve fermentazione in piccole botti di rovere francese. Il bouquet intenso ed elegante con note di biancospino e acacia che si alternano alla mela cotogna, mentre il sorso sapido e minerale, con una bella freschezza e persistenza