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I suoi vini si distinguono per freschezza
da scoprire lentamente nel tempo
L'Extra Brut è una categoria di spumante con dosaggio di zucchero residuo inferiore a 6 g/l
risotti delicati e formaggi freschi
Waterford Arcadian Organic Gaia 1
Spumante Blanc de Noirs 2017 Borgogna I suoi vini si distinguonoCaratteristiche del prodotto Il Blanc de Noirs Metodo Classico di Heymann Lwenstein una rara interpretazione spumantistica del Pinot Nero nella Mosella, territorio pi conosciuto per i suoi Riesling secchi e minerali. Proprio per questo una bottiglia particolare: porta nel mondo delle bollicine la lettura del suolo e della roccia tipica della cantina, con lardesia come elemento centrale del profilo gustativo. Il vino ottenuto da Pinot Nero in purezza,
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