Champagne Extra Brut Grand Cru 2014 | Vieille Vigne du Levant Chianti Classico Vitigno: Pinot Meunier 70%

Name: Champagne Extra Brut Grand Cru 2014 | Vieille Vigne du Levant Chianti Classico Vitigno: Pinot Meunier 70%
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Description

Vitigno: Pinot Meunier 70%

Provenienza: Rocchetta Belbo - Piemonte - Italia

da fine '800 si vinifica dolcetto

Cantina: Clos du Moulin Aux Moines

metà della massa a grappolo intero e metà deraspata

Champagne Extra Brut Grand Cru 2014 | Vieille Vigne du Levant Chianti Classico Vitigno: Pinot Meunier 70%Cantina: Larmandier Bernier Provenienza: Cte des blancs Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in botti di legno e in tini Stockinger per circa 10 mesi. Non filtrato. Sosta sui lieviti per 7 anni. Dosaggio: 2 gr l.

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