Vassoio rettangolare confezione regalo 3 prodotti The speck flake is obtained

The speck flake is obtained using the central part of the pork leg

Facilmente però la carne salada viene anche utilizzata come antipasto

Capable of going from being a "poor" dish to a more everyday use

Or you can serve it as a tasty appetizer

salate e stagionate per circa quattro settimane

Vassoio rettangolare confezione regalo 3 prodotti The speck flake is obtainedVassoio in legno con Speck, Pancetta Affumicata e Lucanica Trentina. Dimensioni: 20 x 40 cm Confezione regalo composta da un trancetto di Speck ( peso minimo garantito 500 gr) un trancio di Pancetta Affumicata ( peso minimo garantito 300 gr) ed una Lucanica Trentina ( peso minimo garantito 180 gr) confezionati in un vassoio di legno rettangolare. Speck : Tipologia prodotto: Carne di suino sezionata, di provenienza dalla Comunit Europea. Formati: Speck