Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum Tornatore - in Cassa Legno Malvasia Il finale è elegante e

Il finale è elegante e raffinato

conferiscono al rum una grande tavolozza di sapori extra che lascia molta traccia nel retrogusto

da lunghissimo invecchiamento

sempre sotto l’occhio attento di Bernard

Questo vino è il frutto di un’accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca’ del Bosco

Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum Tornatore - in Cassa Legno Malvasia Il finale è elegante eEtna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum Tornatore in Cassa Legno Per realizzare l'Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2019 Magnum di Tornatore le uve Nerello Mascalese vengono raccolte manualmente in piccole cassette e portate velocemente in cantina dove sono sottoposte ad una selezione manuale su nastro. Diraspate e non pigiate totalmente vengono inviate in tini di legno tronco conici, dove macerano per circa 10 12 giorni ad una temperatura di 22 25C.