SKU: 4649232403
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Note di degustazione: questo straordinario barolo si presenta con un colore rosso granato brillante e lucente
Barolo e Verduno
A concludere il ciclo produttivo l'invecchiamento che avviene in una singola botte da 20 hl per 30 mesi
di conseguenza dopo la svinatura la fermentazione malolattica avviene automaticamente
Molto classico e tradizionale con una struttura robusta e tannini intensi
Barolo DOCG Cannubi - 2009 - Jéroboam 3L MEGA_MONPRIVATO Note di degustazione: questo straordinarioComune: Barolo Annata: 2009 Sottosuolo: marne calcaree tortoniane ed elveziane a pH basico con oltre il 30% di sabbia, povero di sostanza organica, ma ricco di microelementi quali ferro e magnesio Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima dellaffinamento in bottiglia Colore: rosso rubino granato con brillanti riflessi Odore: piccoli
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