Barolo DOCG 2021 Magnum Rocche dei Manzoni Galardi 30% Chardonnay e 5% Moscato

30% Chardonnay e 5% Moscato

Al naso offre un bouquet elegante e complesso di pesca bianca

spezie delicate e note minerali aprono ad un gusto vellutato

Al palato presenta note di vaniglia

Castello della Sala seleziona le migliori uve Chardonnay e

Barolo DOCG 2021 Magnum Rocche dei Manzoni Galardi 30% Chardonnay e 5% MoscatoBarolo DOCG 2021 Magnum Rocche dei Manzoni Il Barolo DOCG 2021 Magnum di Rocche dei Manzoni nasce da vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte dAlba. Il terreno di base calcarea con una componente argillosa che dona una morbidezza immediata. Il Barolo DOCG 2021 Magnum realizzato, in seguito alla selezione delle uve, con fermentazione a temperatura controllata per circa 21 giorni a contatto con le bucce.