Sassicaia Magnum 2021 - Tenuta San Guido pinot nero TEMPERATURA

TEMPERATURA

stuzzichini

Affinamento di 16 mesi in botti di rovere (di cui 20% di primo passaggio)

Consumo ottimale: 2022/2032

Gold Traminer 15%

Sassicaia Magnum 2021 - Tenuta San Guido pinot nero TEMPERATURABolgheri Sassicaia Magnum 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri Sassicaia DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche d'acciaio con una macerazione che va dai 10 13 per il Cabernet Sauvignonai ai 12 15 giorni per il Cabernet Franc. Affinamento in barriques di rovere francese per 24 mesi e altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, primi con