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Il profilo olfattivo è ricco
Tutt’altro che scontato
con note di ciliegia e lampone in evidenza
selvaggina e carni rosse
Da provare con il sushi
Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 - cassa legno Amarone Il profilo olfattivo è riccoL'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani nasce nei vigneti della Tenuta Villa Novare, nel cuore della Valpolicella Classica, in vigneti dedicati solo alle uve da appassimento. prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese, raccolte esclusivamente a mano nella seconda settimana di settembre. Dopo unaccurata selezione dei grappoli, le uve sono trasportate nei fruttai dappassimento e adagiate in un unico strato su graticci, dove avviene un
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