Grapariol Colfondo zona-alta-langa lo stappi e lo ristappi

lo stappi e lo ristappi e non stanca mai

Prendersi una cotta è un attimo

Profumi in abbondanza

È già bellissimo anche solo da vedere

e come dargli torto

Grapariol Colfondo zona-alta-langa lo stappi e lo ristappi*Annata 2021* Un ancestrale dissetante e gustoso. L'acidit ti d la sensazione come di addentare una mela verde croccante, mentre il fondo di lieviti aggiunge sul finale una piacevole nota amarognola. Ha un solo difetto: la bottiglia tende a svuotarsi troppo in fretta. Forse non tutti sanno che Il Grapariol un antico vitigno del Veneto, noto anche come Rabosa o Rabosina Bianca. Ha rischiato di scomparire, ma alcuni vignaioli lo hanno recuperato e oggi