SKU: 6269909189
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Quasi impenetrabile alla vista
un fresco finale minerale ed un elegante retrogusto
Macerazione per dieci giorni a temperatura controllata di 30° e maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 18 mesi
di grande struttura con finale di prugna
fermentazione alcolica in tini di rovere aperti di 500 litri con follature per 7 giorni
Falanghina Giorgi Quasi impenetrabile alla vistaComposto da 100 % Falanghina , vitigno storico nel Sud Italia . Questo vino ricco e di medio corpo visualizza bianchi eleganti aromi di frutta che portano al floreale e note minerali sul croccante. Finitura rinfrescante. Da abbinare con i frutti di mare , pollo o maiale
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