Gaston Chiquet Tradition Brut Premier Cru Malvasia Dom Pérignon P2 2003

Dom Pérignon P2 2003

si uniscono in breve tempo

passato e futuro

Champagne Gosset-Brabant Noirs d'Ay Grand Cru

Tutte in magnum

Gaston Chiquet Tradition Brut Premier Cru Malvasia Dom Pérignon P2 2003Gaston Chiquet Tradition Brut Premier Cru Tradition Brut Premier Cru di Gaston Chiquet uno Champagne realizzato con uve 35% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 45% Pinot Meunier. I vigneti da cui provengono le uve sono situati nei comuni di Hautvillers, Mareuil sur Ay e Dizy. Fermentazione alcolica, malolattica realizzata in piccole vasche termoregolate. Successivamente la stabilizzazione a freddo e la filtrazione seguiti da un riposo di 3 o 4 mesi.