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i formaggi ben maturi
La Grappa Invecchiata di Bricco dell'Uccellone 2018 di Braida è la concretizzazione del progetto di produrre un distillato con le vinacce del Bricco dell’Uccellone nato nel 2005
Gewurztraminer Riserva Rutter 2019 Altoadige-Sudtirol DOC Pfitscher
polpette di pesce fritte
Neisson coltiva altre due varietà non ibridate
Poggio Alle Nane 2022 Le Mortelle Marchesi Antinori - Cassa Legno 6 Bottiglie Ferrari Riserva Lunelli i formaggi ben maturiPoggio Alle Nane 2022 Le Mortelle Marchesi Antinori Cassa Legno 6 Bottiglie Poggio Alle Nane 2022, Fattoria Le Mortelle, Marchesi Antinori prende il nome dalla zona in cui si trovano i vigneti: un'area dove originariamente erano allevate delle anatre localmente chiamate "nane", estesa dal poggio al lago ancora oggi esistenti. Nasce dallunione delle migliori uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ed una piccola quota di Carmnre con il terroir unico
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