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Vitigni: Pinot Noir Lagrein
Penfolds Bin 51 Riesling
sia la Domaine de la Pouyade furono fondati nel diciannovesimo secolo
che propone un’apertura su note fruttate
poi sfuma verso un frutto polposo e surmaturo
Maestro Raro 2019 Cabernet Sauvignon Felsina mazzano Vitigni: Pinot Noir LagreinMaestro Raro Cabernet Sauvignon 2019 Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni: Cabernet Sauvignon 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata, macera per circa 18 giorni con frequenti rimontaggi e follature. Fermentazione malolattica svolta. Affina per circa 19 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Matura in vestro prima della commercializzazione
