TRITACARNE 12TSQ0 UNGER C/INVERSIONE - 230V 50Hz 1PH A300151 Sfere di cottura sottovuoto –

Sfere di cottura sottovuoto – 500 pz

28 litri (40 tazze)

Riduzione dell'evaporazione e degli spruzzi d'acqua durante la cottura

Incluso                 30 sacchi a vuoto (280 x 330 mm)

Carico collegato         8  kW

TRITACARNE 12TSQ0 UNGER C/INVERSIONE - 230V 50Hz 1PH A300151 Sfere di cottura sottovuoto –Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformit con le norme di igiene HACCP il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 pu essere lavato in lavastoviglie comandi in bassa tensione bocca ingresso carne 52 mm riduttore con ingranaggi