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La presa di spuma è naturale
raccolta manuale in piccole cassette da 15 kg
tra cui alcuni dei migliori rum invecchiati distillati in Jamaican Pot Stills e rifiniti per almeno 6 mesi in botti di Porto Ex Tawny
Abbinamenti: Assolutamente da provare con la pappardella al cinghiale
Vinificazione ed elevage: dopo accurata cernita pre e post diraspatura gli acini pigiati fermentano per 20-25 giorni ad una temperatura di 28-30° C
Ronan by Clinet Bordeaux Rouge 2011 6L nuovi arrivi La presa di spuma èAnnata: 2011 Denominazione: Bordeaux AOC Vitigni: merlot 100% Caratteristiche organolettiche: Nel bicchiere ha un colore rosso rubino brillante e acceso. Il bouquet al naso fresco e dinamico, con note principalmente fruttate di ciliegia, ribes nero e lampone; completano lo spettro olfattivo leggere sfumature speziate. In bocca di medio corpo, ben equilibrato nel presentare gli stessi aromi avvertiti allolfatto. Chiude con un finale persistente.
US$ 235.00
US$ 158.00
US$ 141.00
US$ 198.00
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