Sylvaner Vieilles Vignes 2023 - Gruss bourgogne L'immagine evoca "Il Vigore"di una

L'immagine evoca "Il Vigore"di una natura rigogliosa

Matura per 14 mesi in barriques nuove di rovere francese e affina per ulteriori 24 mesi in bottiglia

Affinamento di 12 mesi in barriques e 12 in botte grande

Una bollicina che vuole diventare il simbolo della più pura essenza delle terre di Franciacorta

Lugana Marangonà 2020 Bio

Sylvaner Vieilles Vignes 2023 - Gruss bourgogne L'immagine evoca "Il Vigore"di unaGruss Sylvaner Vieilles Vignes 2023 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Alsace Vitigni: Sylvaner 100% Regione: Alsace (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale e pressatura delle uve per 4 5 ore, decantazione statica a freddo, fermentazione in vasca in acciaio inox per alcuni mesi. Laffinamento avviene sulle fecce fini. Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, formaggi, pesce e crostacei al vapore. Anno: 2023 Gradazione: 13%