Il Bosco 2020 Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Cesari pinot blanc Pinot Meunier 45%

Pinot Meunier 45%

Affinamento: la base rimane per 1 anno sui lieviti in acciaio per poi passare in barriques di rovere  per altri 12 mesi

Girlan Flora Pinot Bianco Riserva

Affina in botti di rovere per 60 mesi ed effettua la fermentazione malolattica durante il primo anno

Tipologia:  rosso

Il Bosco 2020 Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Cesari pinot blanc Pinot Meunier 45%Amarone Classico Il Bosco 2020 Cesari Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: appassimento in fruttaio per 3 mesi; fermentazione malolattica in acciaio a temperatura controllata. Maturazione in barrique e tonneaux per 24 mesi e ulteriore 6 mesi in bottiglia. Abbinamento: selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati Gradazione: 15,5%