Monsupello Cuveé Cà del Tava Spumante Brut Metodo Classico cg_Abbigliamento Uomo pancake e vaniglia

pancake e vaniglia

molto accogliente

Collezione: Veronese

con macerazione sulle bucce che si protrae per circa un mese

con finale lungo

Monsupello Cuveé Cà del Tava Spumante Brut Metodo Classico cg_Abbigliamento Uomo pancake e vanigliaUva: Pinot Nero, Chardonnay Regione: Lombardia Volume alcolico: 13% Vinificazione Affinamento: Prodotto secondo il Metodo Classico. La fermentazione del mosto fiore avviene a temperatura controllata (18C). La particolarit di questa cuve risiede nell'assemblaggio: il Pinot Nero dona struttura, mentre lo Chardonnay (in parte fermentato e affinato in barrique di rovere) conferisce complessit. Colore: Giallo paglierino Profumo: Bouquet ampio, evoluto e