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iniettando un gas inerte all’interno delle bottiglie
strutturato
8% Nerello Cappuccio
congedandosi in un finale prolungato e articolato
Ripe al Convento 2015 di Marchesi Frescobaldi si mostra nel calice di un bellissimo colore rosso rubino intenso e brillante con delicati riflessi granati sull’unghia
Pouilly Fume La Moynerie 2021 Michel Redde Domaine Vincey iniettando un gas inerte all’internoPouilly Fume La Moynerie 2021 Michel Redde Il Pouilly Fume La Moynerie 2021 di Michel Redde il vino emblema della tenuta, ottenuto da vigne storiche situate su terreni di marne kimmeridgiane, argille e selce. Lannata fresca e precisa del 2021 ha dato un Sauvignon Blanc di grande purezza e tensione minerale. Elegante e complesso, unisce freschezza, profondit e tipicit fum, esprimendo appieno il terroir di Pouilly sur Loire. Il vigneto da cui realizzato
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