1 coppia di guide regolabili
Macchina per arrotondare impasti pizza e realizzare palline da 30 a 300 gr con idratazione fino al 60% senza stressare e scaldare la pasta
tramite piano di cottura a induzione o vetroceramica da incasso
Profondità 620 mm
Tipo di gas Gas naturale H
MIXER FX40 - 1PH SPINA ARGENTINA 265200 1 coppia di guide regolabiliMacchina con impugnatura ergonomica per unottima presa senza fatica, completa di mescolatore pi frusta con variatore di velocit per ottenere diversi prodotti in base allutensile utilizzato. Mescolatore realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, utile per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto ecc. Frusta realizzata in acciaio inox AISI 304, utile per ottenere panna montata, creme, omelette,