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Vitigni : Chardonnay 25%
Jéroboam Biserno 2013 - Bibbona Tenuta Biserno
è quello realizzato con la miglior cura ed attenzione
con fermentazione alcolica in acciaio e malolattica sia in acciaio che in barrique
Il Barolo Proprietà in Fontanafredda si caratterizza per un colore rosso granato di media intensità
Barolo Bussia 2020 Prunotto barbaresco Vitigni : Chardonnay 25%Prunotto Barolo Bussia 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e pigiatura delle uve, macerazione di circa 15 giorni ad una temperatura controllata. La fermentazione malolattica termina prima dell'inverno. Affina per minimo 24 mesi in botti di rovere ed ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di passare alla vendita. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: carni rosse
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