Gutturnio Superiore DOC non filtrato 2019 cf_Tecnologia Riproduzione di Zolla di orchidee

Riproduzione di Zolla di orchidee Gialle

Profumo: melone

agrumi (scorza d'arancia) e vaniglia concentrata

Anello scudo filigrana oro rosa 18 k con diamanti varie misure e colore

tannini sottili e un corpo medio

Gutturnio Superiore DOC non filtrato 2019 cf_Tecnologia Riproduzione di Zolla di orchideeUva: Barbera e Bonarda Anno di produzione: 2019 Regione: Emilia Romagna Volume alcolico: 14% Vinificazione Affinamento: Pigiadiraspatura delicata, macerazione fino a ~20 giorni a temperatura controllata, con rimontaggi e dlestage manuale. Fermentazione in acciaio inox, malolattica completata. Non filtrato, affinamento in bottiglia (alcuni produttori: almeno 12 mesi) per preservare aromaticit e integrit del prodotto naturale. Spesso senza solfiti