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Krug Clos du Mesnil 2008 è senza dubbio "Soloist"
Il Focara JNOIR Pinot Noir 2023 di Fattoria Mancini è realizzato con uve provenienti da terreni limosi
con un ottimo rapporto bontà/prezzo
formaggi a pasta dura
nei pressi di Alba
Domaine Francois Raveneau Chablis 2021 San Giovenale Krug Clos du Mesnil 2008Domaine Francois Raveneau Chablis 2021 Lo Chablis 2021 di Domaine Francois Raveneau una grande espressione di Chardonnay dell'area di Chablis, prodotto dall'iconica mano di Franois Raveneau. La filosofia produttiva tradizionale e l'utilizzo di lieviti indigeni contribuiscono a dare al vino un carattere unico e distintivo, mentre le caratteristiche organolettiche complesse e sofisticate lo rendono un'ottima scelta per accompagnare piatti di pesce,
