SKU: 91016665482
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Bottiglie prodotte 2200
fermentazione in botti di rovere con lieviti indigeni e rifermentazione sulle vinacce dell'Amarone
UVAGGIO | Hybrides
GRADAZIONE | 18%
Permanenza minima in bottiglia prima della commercializzazione 2 mesi
La Compagnie 2020 022026 Bottiglie prodotte 2200CANTINA Emilien Allouchery ORIGINE Ecueil, Villedommange, Petite Montagne de Reims, Champagne, Francia UVAGGIO 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Uve provenienti dai vigneti Premier Cru Ecueil e Ville Dommange. Fermentazione in botti di rovere (80%) e anfora in arenaria (20%), affinamento per 10 mesi sulle fecce fini. Nessuna filtrazione. Dosaggio 2 g l. CERTIFICAZIONI N. D.
US$ 30.90
US$ 189.00
US$ 45.50
US$ 39.90
