Banco bagnomaria in acciaio inox AISI 304, 220 V; L 48 cm; P 95 cm; H 90 cm, usato per la ristorazione 11 sedie con risparmio economico

con risparmio economico

Il fatto che siano usati indica un precedente utilizzo funzionale

pulizia e coerenza con procedure operative del reparto

È adatto a sanificazione frequente

Cosa controllare prima della messa in servizio

Banco bagnomaria in acciaio inox AISI 304, 220 V; L 48 cm; P 95 cm; H 90 cm, usato per la ristorazione 11 sedie con risparmio economicoIn un ambiente di cucina professionale, disporre di una base operativa solida e facilmente sanificabile fondamentale per supportare le attivit quotidiane e mantenere un flusso di lavoro ordinato. Contesti di utilizzo in cucina indicato in ambienti come cucine professionali, linee cottura, laboratori di produzione, servizi continuativi, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo