Champagne Blanc de Noirs Brut | BLCK veneto Accanto ai classici ginepro

Accanto ai classici ginepro

Informazioni aggiuntive: Pierre Yves Colin con la moglie Caroline Morey gestiscono circa 7 ettari in Cote d'Or

Cantina: Jean-Michel Stephan

da bere schietto o con 2 cubetti di ghiaccio

Modello artigianale di particolare originalità che incuriosisce per design funzionalità e materiali

Champagne Blanc de Noirs Brut | BLCK veneto Accanto ai classici gineproCantina: Alain Mercier Provenienza: Valle de La Marne Champagne Francia Vitigno: Pinot Noir Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Produttore che vinifica diverse parcelle in Valle de la Marne, il pinot nero viene dalle coste pi alte di passy sur marne. Fermenta in vasche di cemento prima di andare in bottiglia per la presa di spuma dove rimane per 4 anni. Uno Champagne affilato e sapido con un dosaggio non