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MANDRAROSSA
in provincia di Catania
preparati con l'aggiunta di farina di carrube
Allergeni Frutta secca con guscio
grazie al procedimento artigianale con cui vengono lavorate mantengono intatte il loro aroma intenso e le ottime proprietà digestive
Nero di lupo Cos vegano MANDRAROSSANERO DI LUPO Zona e comune di produzione: Vittoria (RG), Sicilia Sud Orientale. Variet uve: Nero dAvola 100%. Agricoltura: biologica. Altimetria: 230 metri s. l. m. Tipologia del terreno: terre rosse, media consistenza, da sabbie sub appenniniche, di origine pliocenica e di natura calcarea. Sistema di allevamento: Guyot. Densit di impianto: 5. 000 ceppi per ettaro. Et media delle viti: 15 anni. Epoca di vendemmia: fine settembre ottobre.
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