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Sul finale gli aromi diventano tostati e legnosi
Essi sono una sorta di prodotto multimediale ante litteram formato da fogli di pergamena cuciti insieme sui quali è trascritto il testo della benedictio cerei
Nessun dosaggio 0 g/l per non mascherare il carattere del vino e la sua purezza
Il savoir-faire artigianale è al centro della sua produzione
I vigneti insistono su terreni collinari prevalentemente argillosi ad un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare
Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Les Crayères Moussé Fils Sul finale gli aromi diventano
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