Scopri l’arte dei grandi lievitati vivendo un giorno da panificatore a Bergamo other Il percorso si conclude con

Il percorso si conclude con una degustazione guidata di cinque etichette Buranco

create with your hands

Farina tra le mani

as the sunset light rests on the trees and the Milanese horizon

texture e movimento direttamente nella tazza

Scopri l’arte dei grandi lievitati vivendo un giorno da panificatore a Bergamo other Il percorso si conclude conDuration: 2 hours Adriatic cuisine takes shape through a journey dedicated to sea flavors reinterpreted with Chef Daniel Canzian's contemporary vision. An essential and refined cuisine, where technique, seasonality, and gastronomic sensibility define each preparation. Inside the restaurant's kitchen, you will take part in a masterclass dedicated to seafood recipes executed with precision and contemporary elegance. Guided by the chef, you will discover