Argentiera 2019 - Bolgheri Superiore Bordeaux Classificazione: Toscana IGT

Classificazione: Toscana IGT

crostacei e pesce al vapore

bistecca alla fiorentina

Produttore Il Filò delle Vigne Paese di produzione Italia Regione di produzione Veneto Tipologia Fermo Grado alcolico 14 Formato Standard | 0

rielaborati come minuscole bollicine di champagne per rappresentare La Grande Dame 2012

Argentiera 2019 - Bolgheri Superiore Bordeaux Classificazione: Toscana IGTBolgheri Superiore Argentiera 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 50% Merlot 44% Cabernet Franc 6% Vinificazione ed Affinamento: le tre variet di uve vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione in contenitori di acciaio per circa 1 mese ad una temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barriques di rovere francese nuove per met. L'affinamento avviene in barriques per 14 mesi e