Chili + umami – E-bok Typ:E-bok Musse och Helium är modiga

Musse och Helium är modiga och snabbtänkta

men den absolut största behållningen är Stefan Ekengrens egna betraktelser om rätter och traditioner

Men i Karl XII:s huvud tar nya grandiosa planer form

En modern citatbok för vår tid

joilla ihminen ja eläin ovat kietoutuneet toisiinsa ja joilla ihminen käyttää eläimiin valtaa

Chili + umami – E-bok Typ:E-bok Musse och Helium är modigaNominerad till Cajsa Warg priset rets kokbok 2025 Recepten r enkla att flja och rr sig med ltthet mellan vrldsdelar och kulturer, ofta utgr de frn ett kondiment som man kan gra sjlv eller kpa i affren. Crambys humoristiska sprk gr lsningen till en frjd och entusiasmen fr maten han presenterar r smittsam. Betyg 5 av 5 BTJ Chili + umami r smaken av spnning och trst. Det r en bergochdalbanefrd och en trygg hand att hlla i de brantaste backarna.