Vilthantering med Thomas Ekberg VILDSVIN Fiskkokbok Vad man ska tänka på

Vad man ska tänka på när man packar

skydd och vatten

mer än den spänning man känner när allt fungerar och skottchansen kommer

'Koka björn' är läsning för en långhelg eller många fina höstkvällar: spänning

Vattnet var kolsvart

Vilthantering med Thomas Ekberg VILDSVIN Fiskkokbok Vad man ska tänka påStyckning & vilthantering Thomas Ekberg har levt med och fr jakten sedan barnsben. En av hans deviser r att vilt ska vrdas hela vgen frn skogen till kket. Att ta hand om vilt efter skottet r inte bara ett intresse, det r en sjlvklar del av hans yrke som jgare. Boken handlar om passningen i skogen, om transporten av fllt vilt, om konsten att fl, om den viktiga mrningsprocessen och, inte minst, om att kunna stycka kttet. Det saknas kunskap i