SKU: 5110127069
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 14 - Sep 19
Rikligt med tanniner
Andra jäsning på egna jästen och lagring i minst 24 månader i olika typer av ekfat
Druva: Nebbiolo Årgång: 2018
med komplexa stora dofter av körsbär
med fin syra och rika på frukt
Silvio Grasso - Langhe Dolcetto DOC Utförande:Flaska (st) Rikligt med tanninerDruva: Dolcetto rgng: 2023 Volym: 750ml Jordmn: Kalkrik mrgel Alkoholhalt: 12% Omrde: Roddino, La Morra Metod: Traditionell maceration och jsning p skal i stltank i 10 dgr. Mognad i stltank i 7 8 mn, drefter 1 mn i flaska. Karaktr: Ett vin att drickas till lttare rtter. Dricks ungt. Tydliga smaker av rda br, len syra och rund eftersmak. Serveras: 14 16C Passar till: Pasta, charkuterier, lttare rtter.
