Svala, brie av fjällko 120-130g Hjärta "Njálgies är ett helägt samiskt

"Njálgies är ett helägt samiskt företag som förädlar och säljer ägarnas renar

Vi plockar inte vid trafikerade vägar och undviker att plocka i otjänlig väderlek

Gjord på dagsfärsk fjällkomjölk från Vuollerim Gård

Ingredienser: Strömming

Å som i Luleå

Svala, brie av fjällko 120-130g Hjärta "Njálgies är ett helägt samisktFjllkoBRIEN Svala. En mycket god, krmig och lyxig hantverksprodukt som grs fr hand i Vuollerim vid Polcirkeln. Vinnare av en silvermedalj i SM i Mathantverk 2025! "Fjllkorna p Vuollerim Grd r vr ryggrad. Omsorgen om dem r A och O. Fr att de ska ge oss mjlk av en kvalitet vi kan gra osten Grda av, behver de torrt fint foder, inget bltt ensilage. Om de fr leva ett lugnt liv dr mjlkkvalitet gr fre hg mjlkproduktion och dr de efter produktionen f leva