Paste på svart risvinäger "Choikara" 180g te Förvaring: öppnad förpackning bör förvaras

Förvaring: öppnad förpackning bör förvaras kallt

Här använder man framför allt den tunna stammen "Ne-Kombu" på algerna som sakta får sjuda under tre dygn så de smälter och skapar en djup och rund smak fullproppad med havstoner och umami

fisk eller grönsaker

God till drinkar

10 st 18x18cm ark

Paste på svart risvinäger "Choikara" 180g te Förvaring: öppnad förpackning bör förvarasChoikara r en japansk blandning av hgklassig svart risvinger som sakta reducerats tillsamman med vitlk, ingefra och chili till en smakrik paste. Har blivit en personlig favorit som bas i sser och marinader till grillat och wok mm.. Ingredienser: svart risvinger, (brunt ris, mltat brunt ris) lk, sake, sojass (sojabnor, vete, salt) socker, mltat ris, fermentrade sojabnor, rrrsocker, ingefra, vitlk, rd chili Nettovolym: 180g Ursprung: Kagoshima, Japan