Vildandbröstfilé Rökt viltkött Its unique flavor

Its unique flavor

Can be served in a variety of delicious ways

Rimmad kokt vildsvinslägg

With us you can buy lightly smoked dried reindeer meat in the authentic Sami way

Deer topside is the finest roast from the fallow deer and makes a very good Sunday roast that is relatively easy to prepare

Vildandbröstfilé Rökt viltkött Its unique flavorVildand innefattar flera olika nder men den vanligaste r grsanden. Kttet av denna fina fgel har mycket smak med en del inslag av vilt. Vildanden r inte srskilt stor och vildandsbrsten ligger p 50 125 g. Varje frpackning innehller 3 5 st vildandsbrst. Vildanden r vldigt fettsnl jmfrt med den tama ankan och har en vldigt god och lite vild smak som skiljer sig mot den tama fgeln. Fr att tillaga vildandbrstfil: gnid in filerna med salt och peppar. Bryn