The Black Bavette Gewicht:1100 g volle smaak die kenmerkend is

volle smaak die kenmerkend is voor Rubia Gallega

Bereidingsadvies voor de perfecte Ribeye:

Wat is Brisket

Dankzij de royale dikte en het bot blijft het vlees heerlijk sappig tijdens het bereiden

Snijd het vlees langs het bot los en serveer in plakken

The Black Bavette Gewicht:1100 g volle smaak die kenmerkend isMaak kennis met de The Black Bavette afkomstig van volledig traceerbare Black Angus runderen uit Uruguay. Gesneden uit de vang en prachtig gemarmerd door het 120 dagen graandieet. Wat is Bavette? Bavette, ook wel Flap Steak genoemd, wordt gesneden uit de vang van het rund het deel dat van de borst naar de bil loopt. Deze Franse klassieker staat bekend om zijn malse textuur en volle smaak. Perfect voor snelle bereiding op hoog vuur.