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San Leonardo 2020 si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso con riflessi granati
caffè tostato e frutta secca
cui è seguito il tirage (aggiunta della liqueur de tirage) e la rifermentazione in bottiglia con successivo affinamento sui lieviti per 30 mesi
Il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Enrico Gatti è ottenuto dalla soffice pressatura di uve Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare
di piccoli frutti neri e frutta rossa molto matura
Clochard 2024 La Calcinara - Marche IGT Bianco Domaine AF Gros San Leonardo 2020 si mostraClochard 2024 La Calcinara Marche IGT Bianco Il Clochard 2024 di La Calcinara frutto di uve Verdicchio per il 90% e la restante parte Chardonnay allevate su un terreno composto da rocce pelitiche di natura clastica, marne e banchi calcarenitici. La tessitura argilloso sabbiosa ed il suolo ricco di calcare e fossili marini. Vinificazione e affinamento Per la realizzazione del Clochard 2024 di La Calcinara, lo Chardonnay viene raccolto circa a met
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