Monteverro Tinata 2018 Olivetani Biologico Materia Prima: bacche di ginepro

Materia Prima: bacche di ginepro

Vendemmia tardiva

Quella del 2008 è stata un’ottima vendemmia grazie alle buone condizioni climatiche

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Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio a cappello emerso

Monteverro Tinata 2018 Olivetani Biologico Materia Prima: bacche di gineproIGT Toscana Tinata 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Syrah 70% e Grenache 30%. Regione: Toscana (Maremma) Vinificazione ed Affinamento: per 16 mesi in barrique di rovere francese per il 70% (40% in botti nuove) e per il restante 30% in vasche di cemento. Nessuna filtratura o chiarificazione. Abbinamento: carne grigliata, bistecca alla fiorentina, cacciagione, agnello. Bottiglia nr.: 756 di 6111. Gradazione: 14% Formato: