Suovasskav av älg – Rökigt viltkött från Norrbotten jul vilket gör den till ett

vilket gör den till ett utmärkt alternativ för dig som söker något vilt men samtidigt lättlagat

Arrangera en klassisk räkbuffé genom att servera räkorna med nybakat bröd

🔸Ugnsstek älgsteken långsamt och servera med rödvinssås

Koka upp köttet i vatten och låt sjuda i cirka 1 timme eller tills det blir mört

Filé-sidan är mer ömtålig och har en mildare smak

Suovasskav av älg – Rökigt viltkött från Norrbotten jul vilket gör den till ettUpptck smaken av samisk tradition med vr tunt skivade suovas av lg ett rkigt, nringsrikt och klimatsmart alternativ fr dig som lskar vilt. Kttet kommer frn lgar som jagats och frdlats i samarbete med samebyar runt Arvidsjaur. Kttet r lttrkt och varsamt tillagat fr att behlla den fylliga viltsmaken. Enkel att tillaga: Suovas levereras fryst i ark, vilket gr det enkelt att ta fram precis s mycket du behver. Perfekt till en snabb middag stek den rakt i