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AFFINAMENTO Maturazione in caratelli di rovere e castagno per circa 4 anni
Sardegna Terralba Bovale DOC Riserva
Al palato è caldo e morbido con un ottimo equilibrio acido-tannico
il mosto fermenta in vasche di acciaio con lieviti selezionati a temperatura costante di 15 ° C
Possiede un colore intenso testa di moro con brillanti riflessi violacei e sprigiona molteplici profumi
Mirto Rosso '926 - Distilleria Rau bollicine AFFINAMENTO Maturazione in caratelli diGradazione Alcolica: 30% Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Mirto Rosso '926 della Distilleria "Rau" liquore dal gusto inconfondibile ottenuto dallinfusione a freddo delle bacche di mirto sardo selvatico raccolto da piante spontanee selezionate a mano. LA DISTILLERIA Tutelare e valorizzare le antiche tradizioni, con il sapiente uso dei frutti della propria terra. Con questo spirito, quasi centanni fa, la famiglia Rau crea il primo laboratorio
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