Barolo DOCG Prapò - 2015 ANNATA_2013 Da servire con carni rosse

Da servire con carni rosse al sangue o primi piatti di pasta all’uovo

carni rosse crude

carni cotte al sangue

con un'altitudine di 320 mt slm

rosmarino e cannella

Barolo DOCG Prapò - 2015 ANNATA_2013 Da servire con carni rosseComune: Serralunga dAlba Annata: 2015 Sottosuolo: Formazioni di Lequio, sabbie giallo brune alternate a strati di marna grigia calcarea Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 500 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: fruttato, floreale, balsamico ed etereo Abbinamenti: carni alla brace, stracotti Temperatura