Fra fabrikken Los Peperetes i Galicien kommer fiskekonserves i særklasse
Til Catanies "Grøn citron" karamelliseres mandlerne og dyppes i grøn citronschokolade
men også til kolde pastasalater
hvor fedtet i det professionelle køkken hidtil først kunne fjernes efter afkøling
Carta Fata® madlavnings- og stegefolierne giver dig helt nye muligheder i køkkenet
Dessert-tarteletter – Filigrano, runde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, mørdej, 144 stk sub-backzutaten-staerke-backpulver Fra fabrikken Los Peperetes iUdviklet til desserter og konditori: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Filigrano sortimentet udmrker sig ved den hjeste schweiziske premiumkvalitet. Efter en lang og intensiv udviklingsfase opstod de unikke, tynde tarteletter. De dekorativt formede Filigrano tarteletter 100 % med schweizisk smr, uden palmefedt imponerer med deres fremragende forhold mellem dej og fyld og egner sig til enhver buffet og enhver