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2 settimane circa di macerazione delle bucce
Vitigni: Chardonnay 80%
Una bottiglia che si distingue per la struttura
Denominazione: Ribera del Duero DO (ES)
André Clouet Champagne Vintage 2008
Gonet-Medeville Rosé Extra Brut Grand Cru Samalens 2 settimane circa di macerazioneChampagne Gonet Medeville Ros Extra Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica per il 90% in contenitori d'acciaio e per il 10% in barriques vecchie. Affina 30 mesi sui lieviti, dopo la sboccatura riposa altri 4 mesi. Regione: Champagne (Bisseuil). Bottiglie prodotte: 90. 000 Abbinamento consigliato: aperitivo, crostacei, primi e secondi di
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