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Prodotto venduto sottovuoto
adatto all’uso quotidiano e professionale
✅ Stagionatura che garantisce complessità aromatica
Provolone del Monaco DOP stagionato almeno sei mesi
✅ Affinato con Cannonau DOC di Sardegna
Mix Grano Arso Polselli 5 kg per Pane e Pizza Size:5kg Prodotto venduto sottovuotoMix Grano Arso Polselli 5 kg Miscela dal colore scuro, con profumo tostato e note che ricordano la nocciola e il caff. indicata per preparazioni da forno dal carattere deciso e per proposte professionali originali. Ideale per pane, pizza e focacce; impasti da abbinare a cime di rapa e salsiccia; preparazioni con cozze, vongole o asparagi; menu di pizzerie, panifici e ristorazione. Ingredienti Farina di grano tenero tipo 0, semola di grano duro
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