Barolo DOCG Castelletto - 2016 - Magnum 1,5L ANNATA_2015 il tannino ben levigato avvolge

il tannino ben levigato avvolge la bocca

Grazie a una posizione favorevole

Molto lunga la persistenza aromatica finale e grande la longevità

In bocca è ben bilanciato e di buon corpo

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 40 mesi in botti di rovere e successivamente almeno 12 in Bottiglia

Barolo DOCG Castelletto - 2016 - Magnum 1,5L ANNATA_2015 il tannino ben levigato avvolgeComune: Monforte d'Alba Annata: 2016 Sottosuolo: calcareo limoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 700 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte da 25 Hl Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico ed etereo Sapore: tannino persistente e spigoloso Abbinamenti: cacciagione o stracotti di carne rossa Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Castelletto sono situate a