Invidia Vermentino di Gallura DOCG. IGT Toscana Også god sammen med salater

Også god sammen med salater og forretter

Med en god struktur og en behagelig bitter eftersmag passer den godt til krydret speget kød eller pastaretter

Bedste bud på en top Barbera d'Alba fra Antica Cascina dei Conti di Roero

lokalt kaldet Chiavennasca

med autoktone vinstokke og over 60 år gamle planter

Invidia Vermentino di Gallura DOCG. IGT Toscana Også god sammen med salaterVermentino hvidvin af hj klasse. Her er der klet lidt mere for druerne. Efter bearbejdning og gring ved lav temperatur raffineres druesaften i stltanke med brmen i 7 8 mneder. Derefter kommer vinen p flaske i 2 mneder. Farven er strgul med grnne nuancer. Delikat duft af appelsinblomst og markis (middelhavskrat). Frugtagtige noter af ananas og grapefrugt. Smagen er delikat, velstruktureret, let bld med en intens mineralsk fornemmelse. Saftig og frisk.