Rêve Américain Pommard 2022 Utan bild Degorgerad i januari 2024 utan

Degorgerad i januari 2024 utan dosage (Brut Nature)

biodynamiskt skötta vingårdar mellan 1970 och 1980

Doftar och smakar torkade blommor

Smaken är frisk och krispig med päron

och Les Rouges Maisons med pinot noir planterad 1983 på tyngre lera med schist och flinta på kalkstensgrund

Rêve Américain Pommard 2022 Utan bild Degorgerad i januari 2024 utanEtt riktigt kanonvin frn Pommard, elegant men med ryggrad nog att utvecklas fint med ngra rs vila, precis som det ofta r med viner hrifrn. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade pinot noir rankor p branta, svala nordostsluttningar ovanfr byn Mareau, cirka 300 meter ver havet vid ingngen till Valle de l'Avant Dheune. Skrden grs fr hand och druvorna jser spontant som hela klasar i ppna tankar, med tio dagars maceration. Drefter lagras vinet p